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Poêle à griller antiadhésive Colonna
Poêle à griller antiadhésive Colonna 28 x28 cm, Emporio Zani
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La poêle-gril, malgré son nom, convient également à la cuisson de la viande, du poisson et des légumes. Dans le cas de la viande, il est toujours préférable de préchauffer la poêle avant de l'utiliser.
Elle est également excellente pour préparer des toasts ou des bruchettes. Pour ceux qui souhaitent déguster des légumes sans perdre leurs qualités nutritionnelles et leur fraîcheur pendant la cuisson, les légumes suivants sont recommandés : courgettes, aubergines, poivrons, artichauts, carottes, champignons, tomates, oignons, etc. Les légumes doivent être coupés en tranches ou en moitiés.
Choisissez une poêle à steak à fond ondulé, celles à fond antiadhésif sont plus faciles à nettoyer et présentent l'avantage d'être moins lourdes et donc plus maniables.
La poêle à griller permet de reproduire l'expérience des grillades en plein air.
Avant de placer les ingrédients dans la poêle, graissez-les soigneusement à l'aide d'une brosse de cuisine ou de vos mains, en particulier les légumes qui ne contiennent pas leur propre graisse. En graissant les aliments, vous éviterez qu'ils ne collent au métal et que l'huile ne brûle au fond de la poêle. Chaque huile a un point de fumée différent (température maximale avant qu'elle ne commence à brûler). Pour ce type de cuisson, il est préférable d'utiliser une huile dont le point de fumée est élevé, car la chaleur sera très intense : par exemple, l'huile d'arichide ou l'huile de maïs.
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Caractéristiques générales :
Les caractéristiques générales :
Les caractéristiques générales
- Aluminium forgé
- Sans PFOA
- Sans nickel
- Poignées et bouton Soft Touch
- Couvercle en verre trempé avec anneau en silicone
- Revêtement antiadhésif Xylan by PPG
- compatible avec toutes les plaques de cuisson : gaz, électrique, vitrocéramique et induction
Utilisation:
- Avant la première utilisation de la cocotte, lavez-la à la main avec de l'eau tiède et du liquide vaisselle. Séchez-la et étalez une fine couche d'huile sur le fond, en répétant cette opération de temps en temps.
- Ne coupez pas les aliments sur le fond
- Ne pas couper les aliments à l'intérieur
- Les poêles antiadhésives se lavent facilement à l'aide d'un détergent liquide et d'une simple éponge. Évitez d'utiliser des ustensiles abrasifs, des éponges à récurer, des tampons à récurer ou des brosses métalliques.
- Ne chauffez jamais la poêle
- Ne jamais chauffer la casserole vide, utiliser une source de chaleur dont la taille correspond à celle du fond de l'ustensile, une flamme modérée est toujours suffisante
- Laissez refroidir l'ustensile avant de le nettoyer, les changements de température peuvent déformer le fond
- Ranger soigneusement l'ustensile pour préserver le revêtement antiadhésif.
Le produit est généralement expédié dans un délai de 3 à 5 jours ouvrables.
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