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Pelle à étoile légère et perforée
Pelle à pizza perforée Stella, ligne or - Zio pepe
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Pala, modèle Stella, pour la cuisson des pizzas est entièrement fabriqué en acier inoxydable 18/10, conçu pour cuire, tourner et retourner.
Les trous de la plaque ont un diamètre croissant du centre vers l'extérieur pour faciliter l'évacuation des résidus de farine ; ils garantissent également une meilleure prise lors du retournement de la pizza pendant la cuisson.
Équipé de deux poignées en ABS amovibles et lavables, dont l'une est coulissante et sans frottement pour faciliter le travail. De plus, la poignée est équipée d'un bouclier pour éviter les brûlures, garantir la stabilité et la sécurité.
Le poteau est conçu pour maximiser la résistance à la chaleur du four à pizza où cette pelle travaille pendant longtemps, il a également un traitement de surface spécial qui le rend très précieux et lisse.
La version de 16 cm a une forme caractéristique en goutte d'eau qui la rend encore plus facile à utiliser lorsque le four est plein et qu'il faut travailler entre deux pizzas.
Fabriqué en Italie
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