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Kamado large
Le Kamado BBQ n'est pas un simple barbecue.
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Le Kamado è un four/barbecue en céramique aux caractéristiques vraiment uniques !
Le Kamado è un four/barbecue en céramique aux caractéristiques vraiment uniques !
La composition céramique spéciale du corps signifie que la chaleur générée par le charbon de bois est accumulée et libérée lentement, ce qui permet de réaliser d'innombrables préparations qui seraient impossibles à faire sur n'importe quel autre appareil de cuisson. La régulation parfaite du flux d'air interne nous permet d'avoir un contrôle très précis de la température, permettant même la cuisson à basse température (même 60-80° ; C) et à très haute température (jusqu'à 350° ; C).
La polyvalence est un autre aspect très important :
- facile à utiliser à l'intérieur comme à l'extérieur
- Très faible émission de fumée par rapport aux barbecues traditionnels
- L'allumage se fait en 12 minutes grâce à la cheminée (non incluse) et atteint 250° ; C en 18 minutes
- Maîtrise parfaite de la température grâce au thermomètre et à la régulation du débit d'air
- jusqu'à 60% d'économie de charbon par rapport à un gril ouvert en acier
- optimal pour griller jusqu'à 10/12 personnes
- Changement de couleur en fonction de la température : plus la température est élevée, plus la couleur vire à l'orange, ce qui vous permet de voir la température approximative d'un seul coup d'œil
- Fonctionne au charbon ou également au bois
- Le design est à la fois traditionnel et contemporain
- Muni de roulettes pour un déplacement aisé et de deux étagères létales, très pratiques pour suspendre des planches à découper, des plateaux contenant des aliments, etc. Les étagères sont munies de 4 crochets pour suspendre les outils et les garder à portée de main
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Composants :
Les composants sont les suivants
- Corps principal en forme d'œuf en céramique avec double chambre intérieure et couvercle avec verrouillage automatique à l'ouverture. grilles en acier ou en fonte
- La structure de support est équipée de 3 pieds de support qui éloignent le gril de la surface d'appui et de poignées en bois pour un retrait facile
- Le thermomètre intégré dans le couvercle vous permet de garder la température interne sous contrôle
- Accessoires de cuisson : de nombreux accessoires sont disponibles pour les innombrables modes de cuisson : directe, indirecte, cuisson au four à bois, fumage et bien plus encore...
- Les étagères en bois sont équipées de crochets et peuvent être repliées en fin de cuisson pour occuper moins d'espace
Contenu de l'emballage:
Les étagères sont fabriquées en bois et sont équipées de crochets
- Corps extérieur du Kamado avec cheminée et thermomètre
- Chambre de combustion interne
- Grille en fonte pour le charbon
- Structure de support externe avec 4 roues
- 2 étagères en bois
- Support en acier pour grilles à deux zones et à deux hauteurs
- Grille double zone en acier inoxydable
- Déflecteur en céramique pour la cuisson indirecte
Dimensions:
Les barbecues sont conçus pour être en contact avec les aliments
- diamètre de la grille 45 cm
- Hauteur fermée 115cm
- Hauteur ouverte 143cm
- Dimensions maximales 127x 75x 115cm
- poids 97kg
Garantie officielle italienne de 10 ans
La garantie est de 10 ans
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