Steakhaus mit Gemüse

Der Grill ist trotz seines Namens auch für die Zubereitung von Fleisch, Fisch und Gemüse geeignet. Bei Fleisch ist es immer am besten, den Grill vor der Benutzung vorzuheizen

Auch für die Zubereitung von Toast oder Brötchen ist er hervorragend geeignet. Für diejenigen, die Gemüse genießen möchten, ohne dass es beim Garen seine Nährwerte und Frische verliert, empfehlen wir: Zucchini, Auberginen, Paprika, Artischocken, Karotten, Pilze, Tomaten, Zwiebeln usw. Das Gemüse sollte in Scheiben oder Hälften geschnitten werden.

Wählen Sie eine Grillpfanne mit gewelltem Boden, solche mit antihaftbeschichtetem Boden sind leichter zu reinigen und haben den Vorteil, dass sie weniger Gewicht haben und daher besser zu handhaben sind.

Mit der Steakpfanne können Sie das Erlebnis des Grillens im Freien nachempfinden.

Die Steakpfanne ist leicht zu reinigen und hat den Vorteil, dass sie weniger Gewicht hat und daher besser zu handhaben ist

Bevor Sie die Zutaten in die Grillpfanne legen, fetten Sie sie vorsichtig mit Hilfe eines Küchenpinsels oder Ihrer Hände ein, insbesondere Gemüse, das kein eigenes Fett enthält. Das Einfetten der Lebensmittel sorgt dafür, dass sie nicht am Metall haften bleiben und verhindert, dass das Öl am Boden der Grillpfanne anbrennt. Jedes Öl hat einen anderen Rauchpunkt (maximale Temperatur, bevor es zu brennen beginnt). Für diese Art des Grillens ist es besser, ein Öl mit einem hohen Rauchpunkt zu verwenden, da die Hitze sehr intensiv ist, z. B. Mais- oder Aridöl.

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Hergestellt in Italien