Pala Stella forata

Pala Stella per cuocere/sfornare sono in acciaio inox con due manici in gomma anti-olio: uno fisso ed uno scorrevole. La parte scorrevole permette con una leggera pressione della mano di avere il controllo della pala anche con una sola mano ed è agganciabile al manico fisso posteriore.

I manici sono facilmente smontabili per la pulizia.

Il palino è stato studiato per massimizzare la resistenza al calore del forno da pizza dove questa pala opera a lungo, inoltre ha una lavorazione speciale della superficie che la rende molto socrrevole e liscia.

La versione da 16 cm ha la caretteristica forma a goccia che aumenta ancora di più la facilità di utilizzo quanto il forno è pieno e si deve lavorare tra una pizza e l'altra.

I fori del piatto soo studiati con diametro in crescendo dalc entro verso l'esterno per agevolare lo scarico dei residui di farina, garantiscono inoltre una maggiore aderenza nel ruotare la pizza in cottura.

Made in Italy