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Forme semplici, colori vivi, incisioni delicate, stampe naturali: grazie alla loro personalità vivace e raffinata le posate Eme hanno tutte le carte in regola per essere le vere protagoniste della tavola.
Una cena tra amici, un pranzo di lavoro o una serata romantica, le posate Eme si adattano a ogni personalità e occasione: sofisticata ed elegante, naturalistica e originale oppure artistica ed esuberante. È il gioco dei materiali e delle forme a rendere la posateria Eme unica nel suo genere.
EME utilizza solo materie prime sicure e durature. È fondamentale per l’azienda mantenere costante la ricerca di nuovi materiali, in modo da migliorare la qualità del prodotto e renderlo durevole nel tempo.
EME ha una grande sensibilità verso l’ambiente: il suo obiettivo è ridurre quanto più possibile la quantità di rifiuti e limitare il consumo di acqua durante il processo di produzione delle posate. Il processo per produrre le posate Eme è di tipo siderurgico e inizia con la fusione di scarti e pezzi di recupero del ferro che, all’interno dei forni elettrici portati a temperature molto elevate, torna ad essere un materiale sterile e sicuro da utilizzare. Da questo primo passaggio si ottiene l’acciaio, un materiale riciclabile al 100% e a basso impatto ambientale, sia in fase di produzione sia nella fase di fine vita del prodotto, poiché è sempre riutilizzabile e non perde le sue proprietà.
L’acciaio liquido viene quindi messo nelle siviere, dei contenitori indicati per contenere il metallo fuso, e addizionato a piccole percentuali di nichel e cromo in modo da renderlo inossidabile e senza impurità. Il metallo viene quindi laminato e portato a uno spessore compreso tra 0,8 e 10mm in base al prodotto da creare.
L’acciaio utilizzato per creare le posate Eme rientra nell’elenco degli acciai inossidabili autorizzati ad entrare in contatto con gli alimenti. Ogni elemento viene indicato con una sigla che ne caratterizza la composizione chimica, ad esempio:
Ogni posata Eme ha le sue esigenze per risplendere sempre al meglio. In generale le posate in acciaio inossidabile possono essere lavate a mano con prodotti specifici (sono da evitare detersivi alcalini o contenenti alcool e candeggina) o in lavastoviglie a 65°, asciugando a mano le posate alla fine del lavaggio in modo da evitare aloni opachi e macchie.
Le posate in acciaio sabbiato hanno un fascino e un’eleganza tutta loro. L’effetto della sabbiatura è ottenuto eseguendo la tecnica della micropallinatura: un trattamento superficiale dell’acciaio eseguito a freddo con microsfere in ceramica. Per conservare al meglio le posate è utile avere qualche piccolo accorgimento durante il loro lavaggio:
Le posate colorate esprimono gioia e vitalità e con qualche trucchetto potrai preservare i colori vivaci delle tue posate come fossero appena comprate:
L’acciaio è un materiale molto resistente, ma che richiede delle cure specifiche per essere sempre brillante e lucente:
Se dovessero crearsi macchie superficiali sulle tue posate, puoi rimuoverle strofinando delicatamente le posate con prodotti specifici e panni morbidi. Ogni personalità ha la sua posata, non ti resta che trovare quella più adatta a te.
Eme è una storica azienda italiana: nasce nel 1974 con Egidio Mori, insieme ai suoi fratelli che lavoravano già nel settore come forgiatori e pulitori di prodotti e componentistica di posate in acciaio inossidabile. Egidio fonda la posateria EME (Egidio Mori Elio) basata sull’ideologia della tradizionale imprenditoriale, ma negli ’80 Egidio da una svolta alla tradizione presentando articoli di lusso disegnati da lui stesso: in pochissimi anni le posate con impugnatura in resina colorate hanno suscitato un forte interesse del pubblico, posizionando l’azienda ai vertici del mercato mondiale.