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Casseruola antiaderente Colonna con coperchio, Emporio Zani
La casseruola è destinata alla preparazione di cibi a cottura lunga o comunque abbastanza lenta e che vanno mescolati. Di forma cilindrica e con due maniglie, le casseruole sono impiegate sia per la cottura sia come contenitori per portare il cibo in tavola.
Ma a fregiarsi del nome sono le preparazioni che sanno ottienre il massimo delle preparazioni dalle casseruole: stiamo quindi parlando di piatti in umido composti da alimenti a piccoli pezzi legati da una salsa densa.
In casseruola puoi cucinare tanti piatti: nessuno ti vieta si ursarla per lessare le verdure o la pasta corta, per cucinare un brodo o una zuppa, né per friggere ad immersione sfruttando capienza e profondità.
Diametro 24 cm
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