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Casseruola 1 manico senza coperchio Stripes
Casseruola in acciaio inox made in Italy, Serafino Zani
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Casseruola in acciao Inox 18/10 con finitura satinata e uno stile squisitamente New York industrial.
In Stripes il profilo essenziale del coperchio viene catturato dalla potenza estetica e formale del pomolo. L’eleganza della longobarda texture ne sottolinea la struttura materica, realizzata attraverso il processo di microfusione dell’acciaio.
Realizzata in acciaio Inox 18/10 ad alto spessore. Stripes ripropone le caratteristiche tipiche della produzione Serafino Zani: utilizzo di materiali di alta qualità e di forte spessore, grande attenzione ai particolari e alle finiture.
Amore per le cose fatte bene, attenzione al rapporto fra bellezza e funzionalità dell’oggetto, ricerca di un design innovativo e originale: questo si percepisce nell’utilizzare una pentola fabbricata in Italia da Serafino Zani.
In questo progetto si riconosce la vocazione di Serafino Zani alla realizzazione di prodotti autentici e di indubbia originalità.
Made in Italy
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Per casseruola si intende una pentola bassa. La cottura in casseruola è una cottura riservata a carni bianche come quelle di agnello, maiale e vitello (in particolare tagli di girello, scamone, lombo disossato, spalla), pollane e volatili.
Si parla di una cottura lenta, a bassa temperatura che prevede l'aggiunta di un grasso (oilio o burro), una componente liquida (acqua, vino, latte o brodo) che non dovrà mai raggiugnere il punto di ebolizione ed un misto classico a base di carote, cipolla e sedano.
Adatta a tutti i piani di cottura è realizzata in acciaio inox 18/10 ad alto spessore.
Il prodotto viene generalmente spedito entro 3-5 giorni lavorativi.
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